Com recursos dos produtores cooperados Cooperai implanta Industria de Iogurte em Nova Itamarati.

Cooperai mostra seu trabalho dentro do Distrito de Nova Itamarati, empenhada na produção de alimentos, a Cooperativa com recursos dos produtores cooperados, implantou uma Industria de Iogurte. Um investimento de aproximadamente R$ 100.000, que vem para agregar valor aos produtos, gerar empregos a população e renda aos cooperados.

Sem fins lucrativos, a cooperativa existe desde 2008 e defende os interesses dos pequenos produtores rurais assentados. Nesse sentido, trabalha com a comercialização, importação, exportação, classificação e beneficiamento de hortifrutigranjeiros, além de industrializar e colocar no mercado consumidor a produção de seus cooperados. Além disso, a Cooperai elabora e executa projetos agropecuários, presta assistência técnica e atua para estreitar a relação dos pequenos agricultores com o setor público, entre outras atividades importantes para o assentamento e sua comunidade.

"Cooperai agradece aos produtores da agricultura familiar do Distrito Nova Itamarati e aos demais parceiros pela conquista da implantação da Industria de Iogurte no Distrito. Todos os méritos são dos produtores. A Diretoria simplesmente cumpre com seu dever e obrigação de administrar os recursos com honestidade e transparência." Afirma a Diretoria.

SIM – Serviço de Inspeção Municipal

A prefeitura de Ponta Porã através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Comércio e Turismo, autorizou o primeiro produto do Programa SIMPAF, criado pela Lei N°4.389 de 2019, a COOPERAI – Cooperativa dos produtores do Assentamento Itamarati - que identifica e certifica produtos artesanais da agricultura familiar e urbana. O objetivo do programa é facilitar o acesso do pequeno produtor, aos órgãos de inspeção sanitária e ao mercado regional.

O rotulo garante a conformidade com a legislação e facilita o comércio e a distribuição do seu produto de maneira correta, o rótulo também informa ao cliente os constituintes dos alimentos, a procedência e identificação aumentando a eficiência do mercado e o bem-estar do consumidor.

Com o SIM os produtores do Distrito e a Cooperai podem comercializar no município e expandir para outras regiões a produção de iogurte produzido. É um grande avanço para o assentamento e também para o nosso município, que mostra um grande potencial no ramo alimentício.